7 syytä nähdä Daylesford, Victoria

Victoria’s Makedon Mountain Ranges -sarjan reunalla, Daylesfordin melko vähän alppikaupunki tarjoaa betoni-viehättävän kaupungin kansan, samoin kuin valtioiden väliset ja maailmanlaajuiset matkustajat rauhasta. Tarkemmin sanottuna täällä on 7 asiaa, joita tämä ihana osa maata.

Vain 75 minuutin päässä Melbourne Flight -terminaalista sekä hinaus erinomaisen jakoalueen pyrstöllä, Daylesford sekä Hepburn Shire -alue näyttävät olevan hieman avoin salaisuus.

Minkä tahansa viileän ilmaston viinitarhojen uskomattomista rapeaista viineistä sekä runsasta ateriaa Hatted-ravintoloissa sen kuuluisiin luonnonjousiin sekä Onsen-tyylisiin japanilaisiin hotelliretriitteihin, alue on asetettu romanssille ja rentoutumiselle.

Mutta kaikista näistä varoista huolimatta, josta kaikki näyttävät ymmärtävän, Daylesfordin alue ei ole turisti -superway, jota odotit. Se on rauhallinen, ystävällinen ja luonnon ympäröimä.

7 asiaa, jotka tekevät Daylesfordista niin erityisen

1. Kylpylät

Täällä olevien maanalaisten jousien parantavia ominaisuuksia on erittäin arvostettu. Australiassa on noin 100 luonnollisesti tapahtuvaa mineraalirikkaista lähteistä. Daylesfordin alueella on 82 heistä.

Tämä tarkoittaa, että on paljon kylpylöitä, jotka voit nähdä puhdistaa, detox ja hemmotella. Vanhin ja todennäköisesti vaikuttavin on Hepburn Bathhouse sekä lääketieteellinen kylpylä Hepburn Springsissä.

Täällä voit kokea useita erilaisia ​​kylpylöitä, kaikilla erilaisilla vesityypeillä sekä paranemisominaisuuksilla. Alkuperäinen kylpylä, joka avattiin vuonna 1895, on taitavasti sisällytetty uuteen, nykyaikaiseen kehitykseen.

2. Ruoka

Daylesfordin alueella on niin paljon uskomatonta ruokaa, jonka haluat, että päivällä on enemmän aikaa ja vatsan aluetta. Täällä on mitä täällä arvostetuista ravintoloista maalaismaiseen ylevään.

Uskomaton, mutta edelleen vieraanvarainen ja rento gastronominen kokemus, harhautunut Argus -ruokailutila on välttämätön. Ylimääräiset ruokia elintarvikejärjestöltä, joka on ollut alueella 1930 -luvulta lähtien.

*Tarkasta Arguksen aukioloajat, koska ne ovat pysyneet kiinni Covid-19-puhkeamisen aikana.*

Olimme myös palanneet heti illalliselle hotellissamme. Shizuka Ryokanin ruoka on erinomaista. Se on erinomainen esimerkki huippuluokan aitosta japanilaisesta Omakase -ateriasta.

Olemme myös kuulleet erittäin hienoja asioita kaksikerroksisesta järven kodiravintolasta ja kylpylästä.

Kahviloille on vaikea mennä Redbeard -historiallisen leipomon ohi Trenthamissa. Tämä sijainti on osoittanut korkealaatuista leipää vuodesta 1892, samoin kuin se on edelleen käyttänyt täsmälleen samaa valtavaa uunia.

Jos pidät Ruuben -voileipästäsi, vaadit säästämään aluetta tähän paikkaan.

Suurimmalla osalla näiden osien ympärillä olevia paikkoja on jotain uskomatonta pitää lohduttavan upeaa hammastasi, mutta suklaamylly on kuitenkin kaikkialla muualla nuolemassa.

Aviomies- ja vaimojoukkue Nicki sekä Adrian hyödyntävät valtavia belgialaisia ​​suklaita, täyttävät sekä puolalaiset ihanat rikkaat suklaat, jotka saavat sinut itkemään iloisesti.

3. Missä yöpyä – Shizuka Ryokan

On niin monia paikkoja, jotka asettavat pään tässä osassa maailmaa, mutta jos etsit jonnekin todella ainutlaatuista ja rehellisesti erinomaista, kokeile Shizuka Ryokania Hepburn Springsissä.

Tässä hotellissa on kiinnostusta yksityiskohtaisesti, mikä tekee siitä niin autentisesti japanilaisen kokemuksen. Sen sijaan, että olisit vain jossain yleisessä hotellissa, oli todella virkistävää viettää aikaa täällä.

Täydellisenä seinällä roikkuu shoji -riisipaperinäytöt, tatami -matto ja täydellinen koriste -kimono, tilamme oli täysin japanilainen. Sinulle on varustettu tossut ovella, jota käytät koko hotellissa.

Voit jopa käyttää perinteisiä kylpytakit sijainnin ympärillä, jos haluat (me teimme!), Ja kuten me mainitsimme, täällä oleva ruoka on poikkeuksellinen.

Meitä hoidettiin samoin pariskuntien lääketieteellisessä kylpyläkäsittelyssä Shizuka Ryokanissa – erittäin suositeltava!

4. Viinitilat

Aaltoileva maasto, korkea korkeus ja suuri ilmasto tuottavat täällä erinomaista viiniä. Se kulkee lasillisessa ruokalajin alueen kanssa, jonka alueen on kehittynyt.

Jos saat mahdollisuuden, hyppää viinikierrokselle alueelle hyödyntääksesi näitä ihania viinitarhoja ja kellarovia. Jos sinulla ei kuitenkaan ole aikaa, tässä on pari, jota suosittelemme.

Glenlyonin Attwood -viineillä on Pinot Noir ja Rosé, jotka ovat kauhistuttavan juomakelpoisia.

Ja varmista, että otat nopean kävelymatkan järvelle ja siellä olevalle bit -veneelle. Se on 100% romantiikkaa. Varmista vain, että et keskeytä häätapahtuman ehdotusta – se on heille melko näkyvä alue, samoin kuin en ole yllättynyt.

Pilvien ohittaminen Muskissa on ihana kellarovi vierailemaan. Jos olet onnekas, viinitilan luoja Graeme Leith on siellä. Hän on vähän alueellinen legenda ja kiireinen, joka sävelsi hänen elämäkertaansa, kun tyytyväinen häneen.

Se ei’Ota paljon saada hänet puhumaan ja hänen tarinansa tuottavat pikemminkin lukemista, voin kertoa sinulle!

5. Vesi

Kummallista kuin miltä näyttää, täällä oleva vesi maistuu uskomattomalta. Kuuluisa (vaikka valitettavasti heikompi) asennus Franklin on tällä alueella, samoin kuin vesi, joka tulee luonnollisesti maasta täällä, on herkullista.

Hauska kyllä, havaitsimme, että oli vaikea ostaa pullotettua vettä minkä tahansa tyyppiseltä myymälästä alle 4 dollaria Daylesford Townissa. Ehkä se on siitä lähtien, kun vesijohtovesi on niin hyvä, on vain tyyppistä loukkaavaa maksaa siitä.

Varo viitteitä vesiputouksiin, jotka ovat syöksyneet, samoin kuin vuoristovirroista sekä alueen alppijoista. Heillä on yleensä vähän rantatietä ja ne tarjoavat ihanat näkymät.

6. Ostokset

Jostain syystä kodintuotteet, antiikkiesineet sekä Daylesfordin ja Kynetonin kaupat ovat mahtavia. Jen sisätiloista riippuvainen ohjasi meidät muutaman suuntaan niin kuin hän ei ollut väärässä.

Häpeä, että meillä ei ollut ylimääräisiä matkatavaroita lennossa!

7. Täydellinen lyhyelle viikkolaitteelle

Ennen kaikkea Daylesford ja Makedon -lajikkeiden alue on vain niin lähellä Melbournea. Jos olet verkossa kaupungissa, se on todella riittävä ajamaan yöpymiseen tai jopa päiväretkelle.

Muutoin, jos olet itärannikolla tai Etelä -Australiassa, se ei ole pitkä lento Tullamarine -lentokentälle, samoin kuin se on cinch.

Paitsi, että jätät tunteen latautuneena, rentoutuneena ja ehdottomasti täydennettynä.

Jos olet nauttinut tästä tarinasta, sinun on myös tarkistettava nämä muut artikkelit, jotka olemme kirjoittaneet Victoriassa matkustamisesta:

21 esiintymistä Marysvillessä, Victoriassa

5 Morningtonin niemimaan viinitilaa käydä

Tiukka kaupungissa – missä yöpyä Melbourne CBD: ssä, joka tuntuu kodilta

Vierailimme Daylesfordin vieraina sekä Makedon -lajikkeiden alueellisina matkailulautakunnissa.